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いつもご利用くださりありがとうございます！ 今年は12月31日までの営業。1月1日から1月6日までお休みさせていただきます。 来年1月7日からの営業になります。 それから、権威あるミシュランガイドに今年も掲載していただき…続きを読む

毎年11月の第3木曜日、今年2021年は11月18日、ボジョレーヌーボーが解禁になりましたね！ 少しずつご用意しておりますのでご来店、ご予約お待ちしております！ 今後ともユヌパンセをよろしくお願いいたします！！続きを読む

ユヌパンセは2年前の年末に開店いたしました。 オープンしてすぐにコロナウィルス。 影響もありましたがお客様に助けられてなんとか順調に営業できております。 来年で3年目、新しい展開も見据えつつ新規に一緒に働く仲間を募集いた…続きを読む

９月に入り、暑さも和らいで来て秋風の心地よい季節になって参りました。 シェフの実家から届きますバターナッツかぼちゃ。昨年も好評のムースにしてご用意しております。 ご来店お待ちいたしております！続きを読む

毎日暑い日が続いてますね。 8月12日から19日までお休みをいただきます。 よろしくお願いいたします。 それから、夏らしい一皿を。焼きナスのムースです。 炙ったアジのマリネとトマトのジュレを上にかけてサッパリ香り高い一品…続きを読む