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こんにちは、ユヌパンセです。 今年もミシュランガイド東京に記載していただきました。 今年はセレクテッドレストランという項目に掲載していただきました。 いつも皆様の支えがあってこそ掲載していただけたと思っております。 誠に…続きを読む

ユヌパンセでは、一緒に働いてくれるスタッフを探しています！ 今回はサービススタッフの募集になります。 接客業、ソムリエ経験者大歓迎です。 ペアリングの選定や、ワインについてお任せさせていただきます！ 細かい条件などはお会…続きを読む

いつもありがとうございます。 8月のお休みは毎週日曜と、9日から17日まで夏休みをいただきます。 よろしくお願いいたします。 毎日暑い日が続いておりますが、 旬の食材を食べて乗り切っていきましょう！続きを読む

いつもご利用いただきありがとうございます。 今週の金、土、日曜日は港区東麻布、熊野神社御祭礼がおこなわれます。 6月4日の日曜日には、ユヌパンセも縁日に出店いたします！ 皆様、ぜひ遊びに来て下さい。 お待ちしております！続きを読む

寒さも本格的になってきて、今年も残りわずかですね。 2022年12月の予定ですが、今年も例年通り31日まで営業いたします。 営業時間は通常通り23時ラストオーダーです。 年始、1月1日から10日までお休みをいただきます。…続きを読む

いつもご利用いただきありがとうございます！ ユヌパンセでGo To Eat Tokyoの食事券がご利用いただけるようになりました。 ご予約お待ちいたしております！ 日一日と寒さが増して参ります。 どうぞご自愛してお過ごし…続きを読む

日が暮れるのもだいぶ早くなり、過ごしやすい陽気になりましたね 今年もジビエの季節がやってきました。 雷鳥・ペルドロールージュ(山ウズラ)、ピジョンラミエ、鹿など。 それぞれ滋味深い独特な味わいで一度食べるとクセになってし…続きを読む

ユヌパンセでは、一緒に働いてくれるスタッフを探しています！ 基本的には調理経験のある方の募集になります。 細かい条件などはお会いしてお話ししたいと思っております。 小さいお店ならではの経験、知識を広めたい方。 真剣にフラ…続きを読む

今年は例年より早く梅雨が明け、暑い日が続いています。 元気にお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。 さて、当店、8月10日から8月18日まで、夏休みとさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 そして、もう暫…続きを読む

こんにちは。 6月だと言うのに、危険な暑さが続いています。。 こまめな水分補給をしないとですね。 フランスからトリュフより美味いとうわさ？の夏のキノコ、ジロール茸入荷しております！ 今週はお席うまって来ておりますので早め…続きを読む