2023.11.27 Update
アラカルト中心のフランス料理です。
※税込価格になっております。
※メニューはその日の仕入れ等により変更します。
Amuse 小さなおつまみ (2皿分)
野菜のピクルス | 400 |
クロックムッシュー | 400 |
キャロットラペ | 400 |
鴨スモーク | 600 |
Entré 前菜 (2皿分)
菊芋のムース ホタテのポッシェとコンソメのジュレ |
3600 |
江戸前穴子とナスのクルティヤンとキノコ | 3200 |
スープドポワソン | 3000 |
Plats メイン (2皿分)
青森 黒ソイのポワレ 甲殻類のヴィネグレットソース |
5200 |
西 ウズラと和栗のパイ包み焼き | 6000 |
愛媛 イノシシの赤ワイン煮込み | 6600 |
仏 ホロホロ鳥のフリカッセ 下仁田ネギのロースト | 5600 |
豪 軽くスモークした仔羊のロースト ゴルゴンゾーラのソース |
6000 |
本日のジビエ | 時価 |
〆 しめに… (2皿分)
白子と百合根のリゾット | 4000 |
三田 コメットさんのパン | 1ケ 300 |
三軒茶屋 ランマスさんの熟成チーズ盛り合わせ | 1人前 1300〜 |
Desserts デザート (1皿分)
カシスのモンブラン カシスのアイスクリーム | 1200 |
チョコレートのプリン キャラメルのアイスクリーム | 1200 |
自家製アイスクリーム マダガスカル産バニラ |
800 |
おまかせコース
コースはアラカルトの中からお選びいたします。
前菜・メインで3皿くらいが目安です。


